Vad kan jästglukan göra för barn?

Hur mycket vet du om betaglukaner från jäst?

Jästglukanerär sammansatta av komplexa polysackarider med hög molekylvikt isolerade från cellväggen i bagerijästen Saccharomyces cerevisiae. Eftersom människokroppen inte genererar denna typ av fibrer, kan betaglukan endast erhållas genom att konsumera dessa livsmedel eller genom funktionella livsmedel, drycker och kosttillskott med tillsatta näringsämnen.

De tre vanligaste källorna till beta-glukan är spannmål, svamp och bagerijäst. Varje typ av beta-glukan har en betabindning som förbinder glukosenheterna. Typen av denna bindning varierar beroende på beta-glukantyp och stam, vilket kan leda till strukturella skillnader som orsakar stora skillnader i funktion och potentiella hälsofördelar.

Som en löslig fiber smälts inte beta-glukan men kan bromsa transporten av mat genom tarmen. Som en konsekvens absorberas kolhydrater långsammare, vilket leder till stabilare blodsocker. Dessutom kan det ta bort kolesterol tillsammans med det.

Vad kan jäst beta glukan göra för barn?

Industriforskning hävdar att dagligt intag av bagerijäst beta-glukan minskar frekvensen av övre luftvägsinfektioner (URTI) hos barn med 66 procent.

Barns immunsystem bombarderas dagligen genom att andas in olika miljöföroreningar. De immunmodulerande egenskaperna hos beta-glukan är fördelaktiga och väsentliga. Inte bara har det visat sig öka immunfunktionen hos slem efter stress, utan en annan randomiserad kontrollerad studie observerade en liknande ökning när det gäller föroreningar.

När studier som utvärderar barn och beta-glukaner utvecklas och analyseras visar resultaten att ett fungerande immunsystem är avgörande för försvaret mot alla invaderande föroreningar. För närvarande har beta-glukaner som härrör från jäst visat sig ha fördelaktiga egenskaper mot många av dessa hot. Dessutom visade sig jäst beta-glukan avsevärt förbättra immunsuppression orsakad av olika toxiner, vilket gör det till ett idealiskt val för barn från förorenade områden.

När man tittade på hur barn reagerade på stress och föroreningar när de tog beta-glukan, tittade en serie studier från 2013 också på hur beta-glukan förhindrar skador orsakade av passiv rökning och andra systemiska stressfaktorer. Resultaten visade att barn som tog beta-glukan hade signifikant lägre nivåer av stressreaktion än sina kamrater, även i ansiktet av passiv rökning. Varje analys av dessa grupper av barn avslöjade de potenta fördelarna med beta-glukantillskott. Beta-glukan är utmärkt immunstöd och kan vara ett barns mest kraftfulla hälsoallierade.

Hur fungerar jäst betaglukan?

Enligt resultaten fokuserar verkningsmekanismen för betaglukan från jäst på att stärka immuncellerna. När de sväljs absorberar immunceller i mag-tarmkanalen ingrediensen och transporterar den till immunorgan över hela kroppen. I immunorgan smälter immunceller (makrofager) komponenter till mindre bitar. Dessa fragment binder till neutrofiler genom komplementreceptor 3. Genom att stödja immunsystemet kan olika immuneffektorceller mer effektivt göra sitt jobb med att snabbt svara på immunförsvar. Slutresultatet är att de flesta immunproblem raderas innan de orsakar URTI-symtom.

Om dina barn är benägna att få övre luftvägsinfektioner, prova vår högkvalitativaJästglukans och andra immunförstärkande produkter, och kanske blir det oväntade resultat. Vid intresse kontakta oss påshaw@inhealthnature.comnär det passar dig.