Foubl FoU -centrum
International Joint Research Center for Food and Health Sciences of Shaanxi International Science and Technology Cooperation Base är den första provinsiella och ministeriella internationella vetenskaps- och teknikinnovationsplattformen som etablerats av Shaanxi Normal University, en internationell vetenskaps- och tekniksamarbete som etableras av Shaanxi Provins Department of Science and Technology och en medlem av National Alliance of Foreign Science and Technology Coopere Baser enligt Guidance of the Ministry of the Ministery and Technology. Centret har nått akademiska utbytesavtal eller genomfört vetenskapligt och tekniskt samarbete med berömda universitet och forskningsinstitutioner i länder som Kanada, Spanien, Pakistan, Frankrike och Grekland, särskilt i länder längs "bältet och vägen" och specialadministrativa regioner som Macao. Centret har stark forskningsstyrka och rika utbildningsresurser.
Personen som ansvarar för International Joint Research Center for Food and Health Sciences är direktör Huafeng Zhang (professor, akademisk ledare och chefforskare). Teammedlemmarna inkluderar en chefsforskare, 2 akademiker, 2 forskare, 2 forskare och dussintals professorer, lektor och andra vetenskapliga forskare. Det består av ett "traditionellt kinesiskt medicinskt forskningsgrupp", ett "Food Science Research Team" och ett "medicin- och livsmedelsinterdisciplinärt forskarteam". Det har inrättat "akademiska expertarbetsstationer" (godkänd av organisationens avdelning för Yunnan Provinspartiekommittén för det kommunistiska partiet i Kina, Yunnan provinsavdelningen för vetenskap och teknik, Yunnan Provins Department of Finance, och Yunnan Provins Department of Human Resources and Social Security) och "Experimental Demonstration Station" Yunnan -provinsen och Ankang City, Shaanxi -provinsen. Det har byggt provinsiella, minister- och byrå - nivå experimentell forskning, transformationsapplikation och demonstrations- och marknadsföringsbaser som Xi'an -basen, pu'er -basen, Ankang sub - center och Macau -bas.
FoU -direktör
Huafeng Zhang, man, är chef, huvudutredare (PI) och ordförande professor i internationellt gemensamt forskningscenter i Shaanxi -provinsen för livsmedels- och hälsovetenskap, Shaanxi Normal University. Han är också ordförande i provinsiell expertarbetsstation för Huafeng Zhang, akademiker och expertarbetsstation i Pu'er City of Yunnan -provinsen. Och han är chef för provinsiell forskningsstation för SE - Anrikade livsmedel i Hanyin County i Shaanxi -provinsen. Samtidigt är han chef för Shaanxi - Macau Joint Research Center of Traditional Chinese Medicine Resources and Development (Shaanxi), och utredare av National Engineering Laboratory for Resources Development of Endangered Crude Drugs in Northwest China, samt Key Laboratory of Ministry of Education for Medicinal Resources and Natural Pharmaceutical Chemistry. Han är redaktionsmedlem eller gästredaktör för internationella akademiska tidskrifter som Schweiz "separationer" (SCI) och en expert på utvärdering av naturvetenskap vid University of Sharjah i Förenade Arabemiraten.
Han fick sin doktorsexamen. Från Chinese Academy of Sciences, ett ledande akademiskt institution och omfattande forsknings- och utvecklingscentrum (FoU) i Kinas naturvetenskap, teknologiska vetenskap och hög- teknisk innovation. Hans forskning fokuserar på ätliga medicinalväxter, näring och livsmedelssäkerhet, selen - berikade livsmedel, samt biokemi och biokemisk teknik. Han har publicerat mer än 120 artiklar i tidskrifter som Nature (JCR Q1, om =69.504, Storbritannien), trender inom livsmedelsvetenskap och teknik (JCR Q1, om =15.300, Storbritannien), Ultrasonics Sonochemistry (JCR Q1, om =9.336, NEDELAND), Innovative och Emergency och Emergency och Emergency (JCR, JCR, JCR, JCR, JCR, Om =6.600, Storbritannien) och industriella grödor och produkter (JCR Q1, om =5.645, Storbritannien).
Han är seniormedlem i det kinesiska samhället för biokemi och molekylärbiologi och det kinesiska näringsföreningen. Och han är en granskare för flera internationella tidskrifter (t.ex. nuvarande medicinsk kemi, biologisk spårelementforskning, naturlig produktforskning och Journal of Food Biochemistry) och forskningsfinansieringsbyråer (t.ex. National Natural Science Foundation of China och Research Project Fund vid Sharjah i Förenade Arabemiraten). Hans professionella utmärkelser och utmärkelser inkluderar främst: (1) National Prize in Science and Technology Week i Kina; (2) Nationellt pris för toppartikel i utmärkta vetenskapliga tidskrifter i Kina; (3) Nationell utmärkt instruktör för årlig konferens om högskolans innovation och entreprenörskap; (4) Nationell utmärkt instruktör för "Challenge Cup" -gruppen för läroplan Academic Science and Technology Works By Race; (5) provinsiell tilldelning av utmärkta verk för vetenskapspopularisering i Shaanxi -provinsen; (6) Chu Yuet Wah Award i Chinese Academy of Sciences; och (7) utbildningsutmärkelsen vid Shaanxi Normal University.
FoU -personal
Hong Deng, kvinnlig, tidigare vice president för School of Food Engineering and Nutritional Sciences, Shaanxi Normal University, PhD in Botany, docent, besökande forskare vid Northern Arizona University, USA. Hon är för närvarande vice president för Shaanxi Food Science and Technology Society och chef för livsmedelskvalitets- och säkerhetsavdelningen vid School of Food Engineering and Nutritional Sciences, Shaanxi Normal University. Hon är främst engagerad i vetenskaplig forskning och undervisning i matteknik och naturlig produktseparation och extraktion, och hennes forskningsriktning är separationen och extraktionen av växtaktiva ingredienser. Hon deltog i publiceringen av "principer för livsmedelsbearbetning", "livsmedelsmiljöinteknik", "matanalys och inspektion" och "odlings- och bearbetningsteknik för ätliga svampar". Hon gick med i många vetenskapliga forskningsprojekt som Shaanxi Natural Fund -projektet "Separation och identifiering av aktiva ingredienser av saponiner i Xanthoceras sorbifoliafrön och deras anti - cancereffekter" och publicerade mer än 60 akademiska tidningar.
FoU -personal
Mei Liu, kvinnlig, docent vid Shaanxi Normal University, PhD. Hennes forskningsintressen är matkemi, livsmedelsanalys och livsanalys. Currently, she is the Principal Investigator of the National Natural Science Foundation project "Study on chemiluminescent biosensors based on conjugated polymer nanoparticles", the Shaanxi Provincial Science and Technology Department's agricultural research project "Rapid detection technology of drug residues in animal-derived foods", and the Xi'an Science and Technology Department's agricultural research project "Application of molecular imprinting technology in the Detektion av hormonveterinärläkemedelsrester i djur - härledda livsmedel ". Hon har publicerat mer än 20 akademiska artiklar, 5 SCI -papper, inklusive 1 SCI Region 1 -papper, och vunnit två provinsiella och ministeriska vetenskaps- och teknikutmärkelser. Hon fick en kandidatexamen i vetenskap från Shaanxi Normal University i juli 2000 och en magisterexamen i analytisk kemi från School of Chemistry and Materials Science vid Shaanxi Normal University i juli 2004. Hon arbetade sedan på School of Food Engineering and Nutritional Sciences of Shaanxi Normal University. 2013 fick hon en doktorsexamen i analytisk kemi från School of Chemistry and Chemical Engineering vid Shaanxi Normal University. Hon har deltagit i två National Natural Science Foundation -projekt: "Forskning om kemiluminescens med flytande fas som involverar kolanomaterial och dess tillämpning i biosensorer" och "Forskning om nya metoder för kemiluminescensbiosensorer baserade på funktionella deoxyribonukleinsyra".