Hur får man hesperidin av hög kvalitet och hög avkastning?

Vad är Hesperidin?

Hesperidin 90 procent pulverär en fytokemikalie klassificerad som en "bioflavonoid". Hesperidin finns främst i citrusfrukter, och har liksom andra antioxidanter fördelaktiga antiinflammatoriska egenskaper och positiva effekter på immunförsvaret på grund av dess förmåga att rensa bort fria radikaler. Flavonoider utövar också många andra skyddande effekter, såsom antihyperglykemiska, antihyperlipidemiska och anticanceregenskaper.

Vad är den aktuella statusen för användningen av citrusresurser?

I Kina är citrusresursen mycket rik. Men den nuvarande användningen av citrus är bara begränsad till dess frukter, dess skal har inte tappats helt. Citrusskalet står för 20 procent av hela fruktvikten. Vanlig kasseringsmetod är att kassera citrusskal, vilket orsakar mycket avfall och även leder till förorening av miljön. Förutom fukt, cellulosa och lignin innehåller citrusskal också rikligt med pigment, pektin, hesperidin och eteriska oljor. Därför är ett av de viktigaste sätten att använda citrusskal baserat på extraktion av komponenterna som den innehåller, såsom extraktion av pigment, pektin, hesperidin, eteriska oljor, kostfiber och så vidare.

Hur får man hesperidin av hög kvalitet och hög avkastning?

Metoden vi introducerar i vår artikel är ultraljudsassisterad extraktion av hesperidin från citrus i kombination med parametrar som extraktionslösningsmedel, lösningsmedelsvolym, temperatur, extraktionstid, ultraljudseffekt, ultraljudsfrekvens etc. Lösningsmedel, frekvens och behandlingstemperatur observerades vara avgörande faktorer för att förbättra extraktionsutbytet av hesperidin. Följande är processerna för ultraljudsassisterad extraktion av hesperidin:

A. Välj färsk citrus, samla upp citrusskalet för torkning och pulverisera genom en 50-mesh to 60-mesh sikt för att få citrusskalpulver.

B. Citrusskalpulvret som erhålls i steg A och 95 procent etanol av 5~10 gånger volymen av citrusskalpulvret placeras i ultraljudsextraktionsutrustningen, blanda väl, utför ultraljudsextraktion 2~3 gånger. Filtrera och slå samman extraktionslösningen vid varje ultraljudsextraktion för att erhålla extrakt av citrusskal. Ultraljudseffekten för varje gång är 70W/cm²~ 80 ff/cm² , varje ultraljudsextraktionsfrekvens är 40 KHz ~ 60 KHz, varje ultraljudsextraktionstemperatur håller 40 grader C ~ 55 grader, varje ultraljudsextraktionstid är 30 min ~ 90 min.

C. Citrusskalextraktet erhållet i steg B koncentreras under reducerat tryck till en relativ densitet av 1,0~1,2, för att erhålla citrusskalextrakt och recirkulera etanol samtidigt. Justera pH för citrusskalextraktet till 3,5~4,5 med saltsyralösning och låt stå för kristallisation i 12-24 timmar, filtrera sedan för att erhålla rått hesperidinextrakt.

D. Lös upp det råa hesperidinextraktet erhållet i steg C i destillerat vatten, rör om jämnt, lägg på en makroporös adsorptionshartskolonn, eluera sedan med 75 % etanol, samla upp eluenten och torka för att få hesperidin.

Dra fördel av ultraljudsteknik för att stärka extraktion och separationsprocessen kan effektivt förbättra extraktions- och separationshastigheten, förkorta extraktionstiden, spara kostnader och till och med förbättra kvaliteten och utbytet av produkter.